圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは、１２等分し、熱湯に入れ茹でて油切りしておく。

2. 2

   大根は、皮をむいて４等分に切る。

3. 3

   圧力鍋にＡと厚揚げと大根を入れ、高圧で３～５分加圧する。

4. 4

   出来上がったら、そのまま放置する。そうすると大根に味がしみて美味しいです。

5. 5

   食べる前に再度温めなおす。お好みで七味をかけると美味！