△アウトドアでも！△　バッファローチキンウィング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先の水分をキッチンペーパーで丁寧に拭きます。その後、少し乾燥させると尚良いです。

2. 2

   180度の油で揚げていきます。
   油は少なめでもＯＫです。

3. 3

   皮がパリパリになるまでじっくり揚げます。
   揚げすぎると、お肉パサパサになるので、手羽中は少し早めに取り出します。

4. 4

   今回はユウキ食品のバッファローチキンウィングソース"ホッター"を使います。
   かなり辛いので、苦手な人は"オリジナル"や""ハニーBBQ"を使いましょう。

5. 5

   大き目のタッパー（今回は２Ｌ）に揚げた手羽先とソースを"大さじ２"入れます。
   そして蓋が外れないようにしっかり持って振ります！！

6. 6

   全体にソースが回ったら完成です！！

7. 7

   ビールに合いすぎます！！
   写真は手羽中なんですが、気が付くと１人で10本とか食べちゃってますよー