イチゴのレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
オレオクッキーをビニール袋に入れて麺棒で叩いて、細かく砕く。 センチのトレーにラップを敷き砕いたクッキーを敷き詰める。
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2
溶かしバターをクッキーに流して全体にからむよう混ぜる。
クリームチーズをレンジで30秒温めボウルに入れクリーム状になるまで混ぜる。
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3
砂糖を入れ混ぜ、生クリームを入れよ～く混ぜる。レモン汁を入れ混ぜイチゴを入れ混ぜる。
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4
コップに粉ゼラチンをいれ、
水・大さじ3を入れ軽く混ぜ、レンジで30秒温める。温めたゼラチンを(3)に入れよく混ぜる。 - 5 （４）を（２）のクッキーの上にかける。 冷蔵庫に入れて、3時間冷やしたら出来上がり。
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溶かしバター→溶かしマーガリン
でも、美味しく作れます。