節約！きゅうりと野菜と竹輪のマヨネーズ醤油サラダ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり １本
- 人参(オーガニック) ５㌢
- 大根(オーガニック) ３㌢
- 竹輪 １本
- ☆マヨネーズ ５～６回し
- ☆減塩醤油 １回し
- ☆ごま油 小匙半分
- ☆すりごま 小匙１
- ☆胡椒 ３ふり
- 塩 小匙１
作り方
-
1
きゅうりは両端を１㌢ずつカットし斜め２㍉にカットし千切りにする。
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2
人参、大根の皮を剥き２㍉幅の千切りにする。
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3
竹輪を２㍉幅の輪切りにする。
-
4
きゅうり、人参、大根をボールに入れ塩をふり混ぜて10分置き水気ご出たら両手で良くしぼって水気を切る。
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5
ボールに水気をしぼったきゅうり、人参、大根と竹輪の輪切りを入れ良く混ぜる。
-
6
☆印を入れ全体を良く混ぜて出来上がり♪
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