ココアパンケーキ クリームチーズとベリーソース レシピ・作り方

ココアパンケーキ クリームチーズとベリーソース
  • 約15分
  • 300円前後
モグモグ子
モグモグ子
ベーキングパウダーが家になかったので無しで作りましたが、なくても美味しい!

材料(1人分)

  • 薄力粉 60g
  • アーモンドプードル 40g
  • ココア 5g
  • 1個
  • 牛乳 100g
  • 砂糖 20g
  • ひとつまみ
  • ミックスベリー 大さじ2
  • グラニュー糖 小さじ1
  • レモン汁 少々
  • クリームチーズ 30〜40g
  • 粉糖 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 冷凍ミックスベリーにグラニュー糖とレモン汁を入れて自然解凍しておく。
  2. 2 ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、ココア、塩、砂糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
  3. 3 そこに卵と牛乳を加え、ダマが残らないようによく混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を薄くひいて、3の生地をミニお玉で1杯半程流し入れて、両面焼く。
  5. 5 約3枚分焼けました。
  6. 6 皿に盛り付けて、クリームチーズをのっけて、1のミックスベリーをかけて、粉糖をふって完成。

きっかけ

こんなパンケーキが食べたいというイメージで作りました!

  • レシピID:1670027870
  • 公開日:2024/06/01
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子フルーツソースクリームチーズ
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/07/28 13:46
    ココアパンケーキ クリームチーズとベリーソース
    モグモグ子さんෆ˚猫型₍˄·͈༝·͈˄₎にいれて作りましたクリームチーズなくてすみません(•̥ •̥ スプレーホイップをかけていただきました✧ココア良いですね
  • ドラざえもん
    ドラざえもん
    2024/07/26 19:50
    ココアパンケーキ クリームチーズとベリーソース
    最高に美味しかったです♡ありがとうございました♪

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