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ナスとベーコンのピリ辛トマトパスタ レシピ・作り方

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モグモグ子
定番の組み合わせのパスタをピリ辛に仕上げました!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

スパゲッティーニ
100g
塩(パスタ茹でる用)
20g
ベーコン
30g
にんにく
1ヶ
ナス
1本
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪輪切り
小さじ1
カットトマト缶
150g
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンは短冊切り。
    にんにくみじん切り。
    ナスは乱切りにし、ラップして電子レンジ600w1分半加熱。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクと鷹の爪輪切りを入れて火にかける。
    にんにくの香りが出たら、ベーコンとナスを加えて炒める。
  3. 3
    炒まったらカットトマト缶を入れ、塩を加えて煮詰める。
  4. 4
    2ℓのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹でる。
  5. 5
    パスタが茹で上がったら3に加えて和える。
  6. 6
    皿に盛り付けて、パセリをふって完成。

きっかけ

辛いパスタが食べたくて。

公開日:2024/05/28

関連情報

カテゴリ
なす全般トマト系パスタトマト缶ベーコン

このレシピを作ったユーザ

モグモグ子 暇つぶしと美味しくできた料理の記録としてレシピ投稿しています。パスタや簡単に作れるおつまみ、節約レシピなど。

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/16 12:58
モグモグ子さん♪ レシピ見つけお昼に作りました。 パセリ無くて(> <。) ピリ辛トマトパスタとてもおいしかったです♪レポ嬉しかったです。ごちそうさまでした♡
Laon
レシピ見つけてくださり嬉しいです! とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます♪ レポ感謝です♡

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