かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

かぼちゃのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
モグモグ子
モグモグ子
あと一品。お弁当のおかずにも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを輪切りにする。
    塩ひとつまみで揉み込んでおく。
    少しおいて、きゅうりを絞る。
  2. 2 ハムは短冊切り。
  3. 3 かぼちゃを皮付きのままラップし、電子レンジ600w2分で加熱する。熱いうちにフォークなどでつぶしておく。
  4. 4 3の粗熱が取れたら、1と2を入れ、マヨネーズ、塩、カレー粉で和えて完成。

きっかけ

かぼちゃサラダが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

カレー粉は隠し味程度にほんの少しだけ加えるのがポイントです。

  • レシピID:1670027682
  • 公開日:2024/03/24
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カテゴリ
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