「レンコン」シャキシャキ！ピリ辛マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンを半分にきり薄切りにします（半月切り)。鍋にお湯を沸かしレンコンを2分位ゆでたらざるに上げ冷ます
-
2
鍋に適量の水（マカロニ用）を゙入れ中火にかけ沸騰したらマカロニを入れ３分茹でざるに上げる。
鍋に適量の水に卵（ゆで卵用）を゙いれ13分ゆで硬ゆで卵を作り殻を剥く。ハムは千切りにする
-
3
ボールにゆでたマカロニ、レンコン、ゆで卵を手でちぎり入れ、冷凍枝豆、ハムを加え、マヨネーズ、ケチャップ、一味唐辛子を加える
-
4
サッと混ぜる。
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