あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方

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まるきちくん
冷凍の砂抜きあさりで簡単にしました

材料（4人分）

冷凍あさり
2パック
キャベツ
1/3玉
顆粒和風だしの素
小さじ1
酒
大さじ2
塩
2つまみ
こしょう
ふたふり

作り方

  1. 1
    キャベツを手でちぎる。
    フライパンにキャベツ、冷凍あさりを入れる
  2. 2
    顆粒和風だしの素、塩、こしょうをふりサッとまぜ上から酒をかけ蓋をする
  3. 3
    中火にかけ１０分蒸し煮にする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

家族のリクエストです

公開日：2023/05/13
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カテゴリ
あさりの酒蒸し

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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