笹餅の「リメイク」わらび餅風 レシピ・作り方

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まるきちくん
笹餅をリメイク。水あめときなこ、ごまで全く別な和菓子に変身しました。
ハマります！

材料（1人分）

笹餅
1個
水あめ
小さじ2
水
小さじ1
きなこ
大さじ1
白いりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    笹餅の笹を外し半分に切る。
    水あめと水をよく混ぜる。
    切った笹餅の餅にまぶす。
    最後にきなことひとつまみのごまを混ぜた粉に転がします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水あめが信玄餅の黒蜜の代わりのようになりました。

きっかけ

笹餅を大量につくり冷凍していたのでリメイクしてみました

公開日：2022/10/06
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カテゴリ
わらび餅

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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