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手作り西京味噌 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
まるきちくん
西京味噌を作りました
材料(4人分)
白味噌
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
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作り方
1
白味噌、酒、みりん、砂糖を合わせてよく混ぜる。
魚、肉に浸けて食べます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特になし。
きっかけ
手作りの西京味噌を作って使っています。
公開日:2022/04/01
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味噌
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まるきちくん
家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。
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