ネギの青い部分と天かすと桜エビのお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに小麦粉、卵、水、天かすを入れ良く混ぜる。

2. 2

   鰹だしを入れ良く混ぜる。

3. 3

   桜エビを入れ良く混ぜる。

4. 4

   ネギの青い部分を入れ更に良く混ぜる。

5. 5

   フライパンを中火で加熱、ごま油を回し入れ生地を半分投入、火を弱めて５分程焼きひっくり返し５分程焼きネギと桜エビの香ばしい匂いがしてきたら焼きあがり♪これをもう１枚作る。

6. 6

   お皿にネギを上にして盛りつけソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングして出来上がり♪