サバ味噌煮缶deサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバ缶は身を取り出して、荒くほぐす(煮汁も後で使うので、捨てない。)

2. 2

   レタスは洗って一口大にちぎり、きゅうりは細切りにする。紫玉ねぎは薄切りにする(辛みが強い場合は水４００mlに酢を小さじ１入れて、１０分ほど晒し、水気を絞る)。

3. 3

   お皿にレタス→きゅうり→紫玉ねぎの順に盛り付け、その上に１のサバの身を乗せる。

4. 4

   サバ缶に残っている煮汁を廻しかけ、上にマヨネーズをお好みでかける。更に一味唐辛子を振りかけて、完成です。