にんじんとネギのしりしり レシピ・作り方

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ミスチバス8823
にんじんしりしりに彩りでネギを入れたら美味しくなりました！

材料（４人分）

にんじん
1本
卵
２個
青ネギ
２０センチ
塩コショウ
３ふり
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1/2
酒
大さじ２
油
大さじ１
白ごま
３つまみ

作り方

  1. 1
    にんじんを細切り、ネギを小口切りにする
  2. 2
    卵に塩コショウをして良く混ぜ、フライパンに油を強火で熱し手早く半熟に炒めて取り出す
  3. 3
    同じフライパンでにんじんを炒め、火が通ったら、ネギ、鶏ガラスープ、酒を加えさらに炒め、卵を加えて混ぜ、ごまをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんじん消費

公開日：2021/09/16
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カテゴリ
にんじん人参 お弁当無限にんじん

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