オージービーフのローストビーフ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ミスチバス8823
安い牛肉をシンプルに！
みんながつくった数 3件

材料（８人分）

牛肉　もも塊
400g×２
牛脂
1個
塩コショウ
各小さじ２
赤ワイン
200cc
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    牛肉を室温にもどし、全面に塩コショウをまぶす
  2. 2
    フライパンに牛脂を強火で溶かし、肉を全面こんがりと焼く
  3. 3
    赤ワインを加えて蓋をし、弱火でワインが半量になるまで加熱
  4. 4
    肉をひっくり返し、醤油を加えて好みの感じまで絡める
    肉を取り出しアルミホイルで包み冷めたら冷蔵庫へ
  5. 5
    タレは器に取り出しておく
    冷えた肉を薄切りにする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安売りのお肉で

公開日：2021/09/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ローストビーフローストビーフのたれ

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/08 15:54
美味しかったです♪
umauma555
レポートありがとうございます☆ 嬉しいです（　´∀｀）
2021/10/03 08:57
おいしく作れました。ありがとうございます。
にしたか
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ローストビーフの人気ランキング

1位 レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース
2位 柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
3位 簡単！失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース！
4位 簡単！フライパンだけでローストビーフ♡
5位 湯煎で放置！失敗しないごちそうローストポーク
6位 美味しくてびっくり！ローストビーフ♪赤ワインソース
7位 市販のローストビーフで作る・簡単ローストビーフ丼
8位 焼き色付けたらレンジで3分！簡単！ローストビーフ！
9位 今日はキャンプ！ローストビーフDeロールサンド
10位 ローストビーフです☆保温調理で柔らかジューシーに♪
ローストビーフのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ローストビーフのたれ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

本日は父の日！簡単におもてなしを♪「ローストビーフ」
ちょっと贅沢に♪「ローストビーフ」献立
トロトロの角煮をお家で「豚の角煮」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする