昔ながらの和風の蒸しパンの作り方です 重曹と米酢は必須です。ベーキングパウダーや醸造酢は使わないでください。 食感が変わってしまいます
ハロウィンのおやつにカボチャの蒸しパンを作る予定があり、その予行に作ってみました ケーキ型に流して、デコレーションしてみたいと思っています
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懐かしい昔ながらの味が楽しめます。
ケーキ型に流すとゴージャスになりますよ♪