子供には生姜が辛ければ生姜の変わりにマヨネーズ小匙1やおかかをひとつまみトッピングして醤油をかけてあげましょう♪蒸し金がない場合は耐熱皿に大匙1の水を回し入れモロッコを乗せ電子レンジ600㍗で7分チン&余熱で柔らかくしましょう。
仲良くしている越後湯沢の友人が畑で作った採れたてのモロッコを送ってくれ、一番美味しいよとこの食べ方を教えてくれたので。
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