材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗1杯
- 自家製チャーシュー
- 3枚
- 冷凍刻み長ネギ
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1
- 塩
- 2つまみ
- コショウ
- 2振り
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひき、強火にかけます。卵を割り入れ、サッとかきまぜます
-
- 2
- ご飯を入れ、冷凍長ネギ、チャーシューは手で裂きながら入れ、鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けします。
おいしくなるコツ
強火で手早く炒めます
きっかけ
お昼に残りものでチャチャチャと食べたかっのです
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