味噌煮込みもち巾着鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お餅は半分に切り、半分に切って開いた油揚げに詰め、楊枝でとめます

2. 2

   お鍋に水400mlと白だし、一口サイズにきったカボチャを入れて火にかけます

3. 3

   カボチャが柔らかくなってきたらもち巾着とAの調味料を入れてお餅が柔らかくなるまで煮込みます

4. 4

   ほうれん草・オクラを入れて、さっと煮込んだら完成です