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楽チン酢の物 レシピ・作り方

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まるきちくん
市販の合わせ酢調味料を使い
簡単おいしい酢の物完成

小エビが深みの有るワンランクアップした酢の物にしてくれます

材料（4人分）

きゅうり
2本
乾燥小エビ
大さじ1
かんたん酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは輪切りにし、ひとつまみ塩を振り、揉む
  2. 2
    塩気を抜くためについた塩味をサッと水で流して絞っておく
  3. 3
    2のきゅうりに乾燥小エビを入れて、市販の簡単調味酢を入れて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは軽く塩を振り揉み、水気を少し抜くと柔らかくておいしいきゅうりの酢の物ができます

きっかけ

市販の簡単調味酢は優れもの！ いろいろな料理に使います

公開日：2021/05/19
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カテゴリ
きゅうりその他の乾物その他調味料

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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