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超簡単!サラダチキン ハーブ風味 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
料理用のビニール袋でお湯に入れるだけの超簡単サラダチキンです
そのままでも、ほぐして料理にも使えます!

材料(4人分)

鶏むね肉
小2枚
砂糖
大さじ1
小さじ1
乾燥パセリ、バジル
各4ふり
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作り方

  1. 1
    鶏肉の脂と皮を除き、砂糖、塩、ハーブを全体にまぶす
  2. 2
    耐熱の料理用ビニール袋に平たく入れて空気を抜いてむすぶ
  3. 3
    20センチくらいの鍋でお湯を沸騰させ、
    鶏肉を入れてふたをし、弱火で再沸騰したらそのまま冷ます

きっかけ

サラダチキンを作りたくて

公開日:2021/05/17

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カテゴリ
サラダチキン鶏むね肉

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