材料(2人分)
- ご飯
- 3杯
- ネギ
- 半分
- 玉子
- 3つ
- 醤油
- 小さじ2
- 中華調味料
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- フライパンに多めの油に溶いた玉子を投入!
さっと炒ったら取り出す。
-
- 2
- 油を追加して輪切りにしたネギをさっと炒め、更にご飯も追加しマヨネーズを入れ全体に回るように炒める。
-
- 3
- その他調味料を入れて味見してオッケーだったら出来上がり!
おいしくなるコツ
マヨネーズがパラパラにしてくれます!
きっかけ
残りもので簡単にできました!
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