幼児食 あっさり炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- ○出汁の素 小さじ2
- ○薄口醤油 大さじ1
- ○みりん 大さじ2
- ○酒 大さじ2
- ○生姜チューブ 3cm
- 米 2合
- 水 2合のメモリまで
- ■大根 5cm
- ■にんじん 1本
- ■しめじ 1/2パック
- ■ひじき(水で戻したもの) 大さじ2
- 鶏肉ミンチ 200g
- (日を通してみじん切り)
作り方
- 1 ■は柔らかく湯がいてみじん切りにしておく。
- 2 米を研ぎ2時間ほどひたひたの水につけておく。
-
3
水を捨て、圧力鍋に米と○を入れ水を2合の
メモリまで入れたらスプーンで混ぜる。 - 4 ■を米の上に乗せて蓋をし強火で加熱する。
- 5 圧力がかかったら弱火で3分加熱する。
- 6 圧力が抜けたら蓋を開けて鶏肉と混ぜ合わせたら完成。
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( natukitchen )
こんにちは♡
いつもレポート本当にありがとうございます
簡単なレシピばかりなので
参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡
優しい味が好きなので日々研究中です✨
宜しくお願いします♪♪
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1歳10ヵ月の子供用に作りました!