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かぼちゃの煮物
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美味すぎる!カボチャのキムチ煮! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
落書きレシピ
辛味も甘味も旨味もあります。
材料(4人分)
カボチャ
1/4個
豚挽肉
200g
キムチ
100g
醤油
小さじ2
すりおろし生姜
少々
長ネギ
1/2本
ケチャップ
大さじ1
作り方
1
カットしたカボチャを20cc程度の水で軟らかくする。
2
生姜と長ネギと挽肉とキムチを加えて中火で炒める。
3
ケチャップと醤油と七味唐辛子で味を付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物などの後で残りがちなカボチャを甘くない料理にしました。
公開日:2020/09/08
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