離乳食　鰹と昆布といりこ出汁★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いりこの頭、内臓をとり半分に裂く。

2. 2

   鍋に、昆布、いりこ、1リットルの水を入れ
   1時間漬けておく。

3. 3

   鍋を中火で加熱する。

4. 4

   沸騰する前に昆布を取る。

5. 5

   沸騰したら150mlの水を入れ
   鰹節をそ〜っと入れ2分待つ。

6. 6

   ざるにキッチンペーパーを敷き5を
   ボウルに流し入れる。

7. 7

   冷凍で5日保存可能です。