旨辛‼︎豚カルビピザ(HB使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーのパンケースに◎の材料を入れ、ドライイーストもセットしてスタートします。1次発酵までホームベーカリーにお任せです(*^o^*)

2. 2

   豚肉をボウルに入れ、☆の調味料を加えて揉み込みます。
   ニンニクの芽は3cm長さに切り下ゆでしておきます。

3. 3

   フライパンを熱し2・玉ねぎ・しめじを炒めます。

4. 4

   台に打ち粉をして生地をパンケースから取り出します。きれいな面を出すように丸くまとめ、ぬれ布巾などをかけ10分ほど休ませます。

5. 5

   オーブンの設定温度を250℃にセットしてスタートします。

6. 6

   生地を真ん中から押し広げるようにして25cmくらいに丸く延ばし、3の具材をのせます。

7. 7

   6にもみのりをちらし、ニンニクの芽をのせ…

8. 8

   ピザ用チーズをのせ…

9. 9

   8〜9分焼きます。