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砂糖、油なし こんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ともまる
お砂糖、油を使わずにヘルシーに仕上げました。
材料(3人人分)
アク抜き済み玉こんにゃく
1袋
水
100cc
粉末カツオだし
小1/2
醤油
大1
みりん
大1
かつお節
2g
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作り方
1
お鍋にザルに入れて水をきった玉こんにゃくと材料を全部入れる。
落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
辛いのが苦手な娘用にアレンジしました。
公開日:2020/07/15
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ともまる
いつも材料がたりない!時間がない!とバタバタお料理をしています。 冷蔵庫にあるもので、時間をかけずにつくれるもの、家族の好きなものをレシピに記録していきたいと思います(^▽^)。
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