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なすとししとうのガーリックソテーレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ミスチバス8823

夏野菜をシンプルに焼きました

材料（４人分）

なす: 1本

ししとう: 12本

刻みにんにく: ２つまみ

塩コショウ: ８ふり

ごま油: 小さじ２

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作り方

1

なすを1センチ幅の半月切りにする
ししとうはホズの先端を切り落とす
2

フライパンにごま油を強火で熱し、なすとししとうを炒める
3

しんなりしてきたらにんにくを加えて軽く炒め、塩コショウをする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししとうが安かった

公開日：2020/06/29

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カテゴリ: ししとう

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