豆×３のパンケーキ～豆乳・豆腐・おから～簡単お菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐に電子レンジ対応のキッチンペーパーを巻いて、耐熱皿に乗せ、電子レンジで２分ほどチンします。
   ※熱くなるので気を付けて下さい！

2. 2

   ボウルを用意し、卵、豆乳、豆腐、おからパウダー、ハチミツを入れます。
   そして泡立て器を使い、しっかり混ぜ合わせて下さい。

3. 3

   続いて、「②」にホットケーキミックスを少しずつ入れながら、しっかり混ぜます。

4. 4

   フライパンを用意し、フライパンに油を敷き、温めます。そして「③」をお玉１杯流し入れ、フタをして焼きます。

5. 5

   生地の真ん中がプツプツしてきたら、ひっくり返して再度焼きます。

6. 6

   焼き面を確認しながら、真ん中が膨らんできたら、OK！

7. 7

   お好きなように盛り付けたら完成♪

8. 8

   ※参考例

9. 9

   ※どら焼きにしてもあり？
   豆×４になります！笑
   別で「あんこ」のレシピも書いておきます♪