プリプリ！ホタルイカの茹でかた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタルイカの目と口を取り除きます

2. 2

   ホタルイカをザルに開けて軽く洗います

3. 3

   水と塩を鍋に入れ沸騰させる

4. 4

   沸騰したらホタルイカを入れ、中火で1分30分茹でる

5. 5

   茹で終わったらザルにあけて氷水に浸す

6. 6

   完全に冷めたら氷水から出して完成！