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作り置き!おしゃれサラダに!にんじんラペ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たおぉ
サラダや付け合わせに作り置きしておけばめちゃくちゃ重宝します!かんたんなのにとっても美味しい!
材料(2人分)
にんじん
半分
かんたん酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
はちみつ
小さじ1
塩胡椒
小さじ1/2
作り方
1
にんじんを細切りします
スライサーを使うとかんたん!
2
塩をひとつまみかけて、全体に馴染ませ15分ほど放置します
3
水分を軽く絞ります
そこにすべての調味料を入れて混ぜ合わせます
4
冷蔵庫にしばらく置いておくと、味が馴染んで美味しいです!
あっという間に完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味見をしてみて塩胡椒を調整してみてください!レモン汁があるとさらに爽やかでおいしくなります。
きっかけ
にんじんの大量消費やサラダランチの1品として彩りになるので!
公開日:2020/02/22
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たおぉ
パン作り大好き! 旦那と私の2人用メニュー載せます(^^)
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