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甘酒でサツマイモの甘煮 レシピ・作り方

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ともまる
材料を揃えて鍋に入れるだけ。お砂糖の代わりに甘酒を使います。

材料（2〜3人分）

サツマイモ
小2本
水
200cc
甘酒（薄める前の状態）
大2
みりん
大2
塩
小1/2
レモン汁
小1
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作り方

  1. 1
    サツマイモを輪切りにする
  2. 2
    鍋に水、甘酒、みりん、しお、レモン汁、サツマイモを入れてフタをし、15分から20分ことこと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖わ使う場合も同じ分量で作れます。

きっかけ

砂糖の代わりによくあま酒を使います。

公開日：2018/09/03
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カテゴリ
さつまいも

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ともまる いつも材料がたりない！時間がない！とバタバタお料理をしています。 冷蔵庫にあるもので、時間をかけずにつくれるもの、家族の好きなものをレシピに記録していきたいと思います(^▽^)。

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