材料（3〜4人分）
- ブロッコリー
- 200g
- 舞茸
- 1/2パック
- ◎おろし生姜・おろしにんにく
- 各少々
- ◎お酢
- 大さじ3/4
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 小さじ1
- ◎ごま油
- 小さじ1
- すりごま
- 少々
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分けて茹でます。
-
- 2
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- 舞茸は食べやすい大きさに割いて耐熱皿にのせ軽くラップをかけ600wのレンジで1分ほど加熱します。
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- 3
-
- ◎の調味料をボウルに入れ合わせ…
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- 4
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- 茹でたブロッコリーと2の舞茸を入れ、すりごまを加え和えます。
-
- 5
-
- 出来上がりです‼︎
きっかけ
ブロッコリーが美味しくたくさんいただけます(*^o^*)
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