材料(2人分)
- レタス
- 6枚
- 小粒納豆
- 2パック
- 豚バラ
- 4枚
- キムチ
- 50g
- A コチュジャン
- 小さじ1
- A 塩胡椒
- 少々
- レタスに包む用コチュジャン
- 少々
作り方
-
- 1
- レタスは丁寧に一枚ずつ剥がしたら、洗って水気を切っておく。
-
- 2
- 豚バラは4当分に切る。
-
- 3
- フライパンを熱したら、豚バラを入れて炒める。豚バラが焼けてきたら納豆を入れてネバネバになるように炒め、Aを入れて味を整える。
-
- 4
- レタスに③を入れキムチを乗せ、コチュジャンを少量乗せたら完成です。
巻いて食べます。
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キムチをトッピングして、レタスで巻いて食べるのでいくらでも食べれます。
納豆をたまには違った食べ方で♪