【Otofu Soboro】のオープンサンド レシピ・作り方
材料（4～5人分人分）
- Otofu Soboro
- 1袋
- じゃがいも
- 4個
- バジルorたらこパスタソース
- 大さじ1～2杯
- マヨネーズ
- 大さじ2杯
- バケット
- 1本
作り方
-
- 1
- じゃがいもを茹でて、潰す。
-
- 2
- 手で細かくほぐした【Otofu Soboro】とじゃがいも、パスタソース、マヨネーズを混ぜる。
-
- 3
- 切ってトーストしたバケットに乗せて出来上がり。
おいしくなるコツ
大人は黒胡椒をかけて、食べています。
きっかけ
魚嫌いでポテトサラダが好きな子供に、魚の栄養を摂らせるために考案しました。
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