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ポークソテー ローズマリー風味の照り焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ミスチバス8823
シンプルで美味しい豚肉です
材料(2人分)
豚肩ロース ステーキ用
2枚
ローズマリー
1本
にんにく
1片
塩、黒こしょう
4ふり
醤油、酒
各大さじ1
砂糖
1つまみ
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
豚肉の筋切りをし、塩こしょうを両面にまぶす
にんにくをつぶす
2
フライパンにオイルを強火で熱し、肉とにんにく、ローズマリーを焼く
3
両面焼いて火が通ったら醤油、酒、砂糖を加えて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単1品
公開日:2017/01/06
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