鶏むね肉の豆乳オムレツ♡しめじのトマトソース添えレシピ・作り方

Name: 鶏むね肉の豆乳オムレツ♡しめじのトマトソース添え
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 『鶏むね肉と野菜のタネ』Myレシピ参照 50g; 卵 ２個; 豆乳 大１; 白だし 小１; ★ココナッツオイル 小1/2; （ソース材料）↓↓↓; カットトマト 50g; しめじ 30g; ★豆乳 大１; ★コンソメ（顆粒） 小１; ★ココナッツオイル 小1/2

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約15分
100円以下

チヅ

豆乳を使ってしっとりふわふわオムレツに！
美容効果を高めながら、ココナッツオイルで脂肪燃焼！
トマトソースで頂くヘルシーオムレツです♡

材料（１人分）

『鶏むね肉と野菜のタネ』Myレシピ参照: 50g

卵: ２個

豆乳: 大１

白だし: 小１

★ココナッツオイル: 小1/2

（ソース材料）↓↓↓

カットトマト: 50g

しめじ: 30g

★豆乳: 大１

★コンソメ（顆粒）: 小１

★ココナッツオイル: 小1/2

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作り方

1

『鶏むね肉と野菜のヘルシータネ』を使います。

Myレシピ公開中
ID：1670016334
2

鶏むねタネ(50g)、卵(２個)、豆乳(大１)、白だし(小１)を入れ
混ぜ合わせる。
3

ココナッツオイル(小1/2)を熱し、卵を入れる。
4

お箸で混ぜ混ぜ♡
5

半熟になった所で、フライパン奥へ！
6

手間にひっくり返す！
7

器に盛り付け、オムレツはここで完成です♡
8

ソースを作ります。

ココナッツオイル(小1/2)を熱し、
カットトマト(50g)、しめじ(30g)を入れる。
9

豆乳(大１)、コンソメ顆粒(小１)を入れて混ぜ合わせる。
10

ある程度水分がとんだら完成です！
11

オムレツにかけて完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟で♡ソースは、豆乳を入れた後、煮詰めすぎない様にしましょう！

きっかけ

★健康①番★素材の味を活かしつつ、簡単で美味しいヘルシー料理と日々奮闘中！

公開日：2016/07/10

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このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o