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ごぼうの天ぷら　甘辛ダレ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
歯ごたえ抜群　
おつまみおかず
みんながつくった数 4件

材料（２～４人分）

ごぼう
1本
てんぷらの衣
１００ｃｃ前後
醤油、酒、砂糖
各大さじ１
白、黒ゴマ
各小さじ１
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ごぼうを良く洗って8ミリくらいの斜め切りにする
  2. 2
    衣をまぶして170度の油でこんがり揚げる
  3. 3
    フライパンに調味料を加えて沸騰させごぼうを絡めてゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうを美味しく

公開日：2015/08/08
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関連情報

カテゴリ
ごぼう

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つくったよレポート（ 3 件）

2020/07/20 21:32
甘辛だから子供たちにも人気でした。
ペコ山さん
2019/10/19 19:40
スナック感覚で食べられる美味しさに♡ですっ(*≧∀≦*) と〜っても美味しい一品でしたーっ！！
じーえむ。
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