フライパンで美味しい　ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉の全面に塩コショウを少し多めに振ってもみこむ

2. 2

   フライパンを強火で熱し、肉を焼いていく

3. 3

   焼き色がついたらひっくり返し、4面同じように焼く

4. 4

   調味料、しょうが、にんにくを加えて中火で絡めながら好みの火入れまで加熱する

5. 5

   荒熱が取れたらスライスする