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卵スープ　かぼちゃとしめじ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
かぼちゃの甘みがおいしいスープです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

かぼちゃ
５０ｇ
しめじ
1/4株
卵
1個
中華スープ
３００ｃｃ
醤油、酒
各小さじ１
塩コショウ
２、３ふり
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを1センチ角に切る、しめじの下を切ってほぐす
  2. 2
    鍋にかぼちゃ、スープを入れて蓋をし中火で5分ほど煮る
  3. 3
    しめじ、調味料を加えて２、3分煮る
  4. 4
    溶き卵を加えて手早く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物で

公開日：2014/09/17
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カテゴリ
かぼちゃスープかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/30 20:50
卵もかぼちゃも甘くて美味しい♥ごちそうさまでした(^O^)
noono♪
カップがかわいくておしゃれ☆ こちらのレシピにもレポありがとうございます

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