牛肉と新玉ねぎの甘辛煮　卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を5センチに、玉ねぎをくし切りにする

2. 2

   鍋にだしとたまねぎを入れて沸騰させる

3. 3

   牛肉、調味料を加えて中火で５、６分煮る

4. 4

   アクを取って溶き卵を手早く加えて半熟に仕上げる