☆砂糖控えめ！りんごとヨーグルトのケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆下準備☆
   ・オーブンを190℃に予熱設定する。
   ・薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。
   ・ケーキ型にクッキングシートを敷く。

2. 2

   りんご1個を切らずにまず、皮だけむく。
   扇型を4切れ作り、余ったりんごは5mm位の厚さに切って、お好みでシナモンをかけておく。

3. 3

   ボールに卵を割りときほぐしたら、ヨーグルト→砂糖→サラダ油をの順に混ぜながら入れていく。
   全体がなじんだらOK。

4. 4

   ふるった薄力粉＆ベーキングパウダーを③のボールに入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。（決して混ぜすぎないこと！）

5. 5

   ②のりんごをボールに加えて、生地がりんごにからむように全体を混ぜる。

6. 6

   15cmケーキ型に⑤の生地を流し入れ、190℃に予熱したオーブンで30～35分焼く。

7. 7

   竹串で刺し、何もつかなければOK。
   型から外して、出来上がり♪