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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
カレイの照り焼き レシピ・作り方
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ミスチバス8823
煮るより簡単でご飯のおかずになります
材料(2人分)
カレイ
2尾
おろしショウガ
小さじ1
酒、醤油
各大さじ2
砂糖
大さじ1
油
小さじ1
作り方
1
フライパンに油を中火で熱しカレイを焼く
2
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通す
3
調味料、しょうがを加えて弱火で絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレイ活用
公開日:2013/10/21
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