骨付きチキンのスパイス焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 8本
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 黒こしょう 適量
- ガラムマサラ ４，５ふり
- おろしにんにく、しょうが 適量
作り方
- 1 鶏肉に材料をすべてあわせてもみ込み、30分ほどおく
- 2 フライパンを中火で熱し、蓋をしてたまにひっくり返しながら焼く
- 3 全面に焼き色がついたら、ペーパーでフライパンの焦げを拭いてさらにこんがり焼く
- 4 焼く時間の目安は20分前後
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ぶなしめじ06092014/08/30 13:50
すっごくおいしかった～！ありがとうございましたo(^-^)o
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