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ベビーホタテとなすのトマトソースパスタ レシピ・作り方
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ミスチバス8823
ホタテがおいしいシンプルパスタ
材料(2人分)
パスタ
200g
ベビーホタテ
20個
なす
1本
しめじ
1/4株
トマトソース
おたま4杯
塩コショウ
適量
おろしにんにく
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
パスタをアルデンテにゆでておく
2
なすをくし切りにする
3
フライパンにオイルとにんにくを熱し、なすとしめじを中火で炒める
4
ホタテを加えて軽く塩コショウをし炒める
5
トマトソースを加えて温まったらパスタを加えてあえる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おひるに
公開日:2013/10/09
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