骨まで食べれる さんまのやわらか煮 圧力鍋で簡単 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま
- 2尾
- 青ネギ
- 1本
- 醤油
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- おろししょうが
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- さんまの頭と内臓を除き、４か５等分に切る。
ねぎを3センチに切る。
-
- 2
- 圧力鍋に調味料とさんま、ショウガ、水５０ｃｃを入れて10分加圧
-
- 3
- 圧が抜けたらさんまをひっくり返してネギを加え、さらに10分加圧
-
- 4
- 圧が抜けたら蓋を開けて、好みの加減までかるく煮詰める
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ごはんのおかずにピッタリ