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ちくわとナスピーマンの炒め煮 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
冷めてもおいしい簡単煮物
材料(2、3人分)
ちくわ
3本
なす
1本
ピーマン
2個
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
少々
白ゴマ
少々
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作り方
1
ちくわをななめ切り、なすとピーマンを一口サイズに乱切りにする
2
鍋にごま油を熱し、なすとピーマンをかるく炒める
3
ちくわと調味料、水50ccを入れて中火で7,8分たまに混ぜながら煮る
4
全体に火が通ったらゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2013/07/17
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