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安い油揚げで甘辛煮!! レシピ・作り方

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ひだまり211
やすい、簡単、早い!!!
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

油揚げ
4〜6
醤油
大匙1
砂糖
大匙2
味醂
大匙1
だしの素
小匙1
100cc
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作り方

  1. 1
    油揚げをお好みの形に切る。油抜きにお湯をかける。鍋に油揚げ以外の全てをいれて煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったら油揚げを入れて再沸騰させる。一、二回ひっくり返してまんべんなく味がしみたら火を止める。少し冷ましたら完成!

おいしくなるコツ

簡単すぎてないくらいですが、甘めの方が美味しいですね!

きっかけ

お稲荷さんが大好きなお義父さんの口に合いそうな味を追求しました!

公開日:2013/06/07

関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
安い、簡単、早い、美味い!油揚げの甘辛煮

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