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じゃがいもとひき肉の煮物 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
新じゃがだったので皮付きで作りました。
普通のじゃがいもでもおいしいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2、3人分)
じゃがいも
2,3個
豚ひき肉
80g
しめじ
1/4株
細ネギ
2本
醤油
大さじ2
酒、砂糖
各大さじ1
油
少々
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作り方
1
じゃがいもを一口サイズに切る。
しめじをほぐす。
ネギを小口切りにする。
2
鍋に油を熱し、じゃがいも、豚肉、しめじを入れて中火で全体に炒める。
3
水をヒタヒタまで入れて調味料を加え、蓋をし中火で20分ほど煮る。
4
ねぎを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもで。
公開日:2013/04/16
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じゃがいも
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ミスチバス8823
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つくったよレポート(
1
件)
2022/07/05 16:47
美味しかったです!
( ^ω^ )ソラ
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普通のじゃがいもでもおいしいです。