鶏肉じゃが 圧力鍋でやわらかーおいしい レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 野菜の皮をむいて乱切りにする。
- 2 鍋を熱し、強火で鶏肉の表面をこんがり焼く。
-
3
鍋に野菜、調味料、しょうが、水１００ｃｃを入れて15分加圧
自然冷却。 - 4 蓋を開けて軽く煮詰めれば完成。
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普通の鍋ならコトコト煮ます。